イタリアン
たまにはフライパンを握らなければ・・．という危機感でトライ．
ターゲットは，アスパラ，トマト，マッシュルーム．
この時期の輸入アスパラは一番やわらかいらしい．
とまとは，細長いやつをチョイス．こいつは甘い．
マッシュルームはなんとなく．
カットカットカーット．
とまとは半分にカットすべし．（写真に撮り忘れ）
たっぷりのオリーブで炒める．
一日，料理酒につけた鶏肉を使用．
片栗粉をまぶし，オリーブで揚げる．
味付けはペッパーand塩．
じゅうーーー．
明日も仕事がんばるか．
